Sơ chế sơ ri

Sơ ri mua về bỏ cuống ngâm với nước muối pha loãng 5 phút rồi đem rửa sạch lại nhiều lần với nước sau đó để ráo.

Ép lấy nước cốt

Lấy máy ép trái cây cho vào 200gr sơ ri tiến hành ép lấy nước cốt.

Hoàn thành

Sau khi đã ép xong bạn cho phần nước cốt ra ly cùng 1 vài viên đá đông lạnh là đã hoàn thành rồi đấy.

Thành phẩm

Vậy là ly nước ép siêu hấp dẫn đã được hoàn thành chỉ trong nháy mắt. Đây chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn chiêu đãi cả gia đình 1 món thức uống để lấy lại năng lượng sau 1 ngày làm việc mệt mỏi.

Nước ép sơ ri có màu vàng thật cuốn hút, vị chua chua ngọt ngọt tự nhiên khiến cho mọi người cứ mê đắm không thôi.

Để thưởng thức trọn vị hơn bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút trước khi sử dụng hoặc cho 1 vài viên đá đông lạnh cũng hoàn hảo luôn nhé!

Làm syrup tắc

Chuẩn bị 1 cái ly cho 200ml nước đường, 100ml nước cốt tắc, 1 muỗng cà phê rượu trắng và 1 ít muối tiến hành khuấy đều hỗn hợp lên.

Sơ chế các nguyên liệu

Bưởi mua về gọt vỏ tách múi. Còn sơ ri bỏ cuống rửa sạch với nước muối pha loãng rồi đem rửa lại với nước 2 – 3 lần thì vớt ra để ráo.

Ép sơ ri và bưởi

Sau khi sơ chế xong các nguyên liệu bạn lấy máy ép trái cây lần lượt cho 1 trái bưởi đã tách múi và 200gr sơ ri ép lấy nước cốt.

Hoàn thành

Sau đó bạn chuẩn bị 1 cái ly khác cho vào nước ép của bưởi và sơ ri cùng 4 muỗng cà phê syrup tắc, 3.5 muỗng canh nước đường (50ml) vào khuấy đều rồi thêm 1 ít đá đông lạnh là đã hoàn thành rồi đấy.

Thành phẩm

Thế là ly nước ép sơ ri và bưởi đã được ra lò trong tích tắc. Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay trên tay 1 ly nước ép siêu hấp dẫn để ngồi nhâm nhi trò chuyện cùng gia đình hay đơn giản là đọc 1 quyển sách cũng đều hợp lý.

Món nước ép có vị chua thanh tự nhiên của tắc, cùng vị ngọt của bưởi và sơ ri hòa quyện với nhau tạo nên hương vị thật khó quên. Còn chần chừ gì nữa mà không thưởng thức ngay thành phẩm của mình đi nhé!