Hạt chia là gì? Nơi mua hạt chia chất lượng

• Hạt chia là một loại hạt cùng họ hàng với một số cây gia vị như bạc hà và húng quế, chứa nhiều dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khoẻ.
• Hạt chia thường được sử dụng nhiều trong các thực đơn giảm cân, tốt cho da, tóc và móng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tiêu hóa.
• Bạn nên mua hạt chia được sản xuất hữu cơ (organic) để đảm bảo chất lượng và thành phần dinh dưỡng vốn có của hạt.
• Bạn có thể tìm mua hạt chia chất lượng tại siêu thị, các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu hoặc trên các trang thương mại điện tử uy tín nhé!

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, tô, muỗng, ống hút,…

Cách chọn mua nguyên liệu ngon

Cách chọn mua chuối chín ngon

• Chuối chín ngon là những quả có lớp vỏ bên ngoài màu vàng tươi sáng, có thể xen lẫn các quả màu xanh bởi đó đa phần là chuối chín tự nhiên.
• Lớp vỏ bên ngoài có thể xuất hiện các đốm thâm đen li ti, dùng tay ấn vào thấy chuối có độ mềm vừa phải, không quá mềm nhũn.
• Nên hạn chế mua chuối có cuống gãy rụng, tách rời khỏi cuống, thậm chí còn bị dập nát quá nhiều bởi đó là chuối đã để quá lâu.

Cách chọn mua hạt óc chó ngon đúng cách

• Óc chó có nhiều kích cỡ nhưng thường những hạt cỡ lớn ăn sẽ ngon, ngọt và bùi hơn nhé!
• Những quả óc chó ngon thường khi cầm sẽ hơi nặng, chắc tay vì phần nhân dày, dính chặt vào vỏ.
• Đừng nên chọn những hạt quá nhỏ, quá nhẹ và quan sát trên bề mặt đã bị bể nứt, hơi ẩm ướt hoặc có mùi dầu vì những hạt này có thể đã bị để quá lâu.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, tô, ly, muỗng,…