Sơ chế chuối

Chuối bạn cẩn thận lột bỏ vỏ rồi cắt thành từng lát nhỏ cho vào cối xay.

Xay sinh tố

Tiếp đến, cho vào cối thêm 2 muỗng cà phê bột ca cao, 2 muỗng cà phê mật ong, 1/2 muỗng canh tinh chất vani và 80ml sữa tươi, xay nhuyễn hỗn hợp này.

Sau đó, cho tiếp 170ml sữa còn lại vào, xay thêm lần nữa thì đổ ra ly. Bạn có thể rắc lên bề mặt một ít socola bào nhỏ để món sinh tố hấp dẫn hơn nhé!

Thành phẩm

Sinh tố chuối ca cao mang vị béo ngậy của sữa, ngọt của mật ong và một xíu vị đắng nhẹ của ca cao khiến bạn chắc chắn sẽ yêu thích.

Món sinh tố này không những ngon miệng, mà còn giàu dinh dưỡng, thêm ngay vào thực đơn gia đình nhé!

Rang yến mạch

Bắc chảo lên bếp, điều chỉnh lửa nhỏ, cho yến mạch vào, đảo đều khoảng 5 phút đến khi yến mạch chín, có màu hơi nâu và có mùi thơm thì tắt bếp, để yến mạch nguội.

Trong lúc đó thì bạn ngâm nở 20gr hạt hạnh nhân với nước ấm ít nhất 1 tiếng cho nở.

Xay sinh tố

Lần lượt cho yến mạch, chuối, hạnh nhân, bột ca cao, đường và 120ml sữa tươi, xay nhuyễn hỗn hợp này. Sau khi hỗn hợp này được xay nhuyễn thì bạn cho hết phần sữa còn lại vào, xay lần nữa.

Chuẩn bị ly, bạn có thể dùng một chút sốt socola để trang trí phần thành ly rồi đổ sinh tố chuối ca cao vào. Khuấy đều và thưởng thức nhé!

Thành phẩm

Sinh tố chuối ca cao yến mạch hạnh nhân có vị béo đặc trưng hấp dẫn, thơm ngon, hòa quyện cùng xíu đắng nhẹ chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.