Cách chế biến Nước ép cần tây táo

• 1

  Sơ chế cần tây

  Cần tây cắt bỏ rễ, tách từng cuống lá, bỏ phần lá úa và rửa sạch, để ráo nước. Sau khi để ráo nước, dùng dao cắt khúc nhỏ cần tây khoảng 1 – 2 lóng tay.

  Mách nhỏ:

  • Vì cuống cần tây dính rất nhiều đất, nên bạn cần phải tách từng cuống để rửa thật kỹ. Ngoài ra, với những loại rau dùng để ép nước thì bạn nên dùng thêm dung dịch rửa rau quả.
  • Cần tây chứa nhiều xơ nên cắt nhỏ sẽ làm giảm áp lực, giúp máy ép dễ dàng và thuận tiện hơn.

  

  
• 2

  Sơ chế táo

  Táo rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 2 – 3 phút để giúp táo không bị thâm. Sau đó, vớt táo ra rổ cho ráo nước.

  

  
• 3

  Làm nước ép cần tây mix táo

  Để khi ép được nhiều nước hơn, bạn cho nguyên liệu đã sơ chế vào tủ lạnh 5 -10 phút trước khi ép. Tiếp đến, cho từ từ cần tây và táo đã sơ chế vào máy ép để ép lấy nước.

  

  
• 4

  Thành phẩm

  Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay ly nước ép cần tây táo, thanh mát, chua ngọt thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng rồi đó.
  Bạn nên uống vào buổi sáng trước hoặc sau ăn 30 phút để nước ép phát huy tác dụng nhiều nhất nhé.