Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua ức gà tươi ngon

• Khi chọn mua ức gà bạn chọn mua những miếng có màu hồng nhạt, sáng, bề mặt còn bóng, hơi căng. Tránh mua những miếng có màu sẫm lại vì đó là thịt không còn tươi.
• Nên chọn những miếng ức gà khi nhấn tay vào cảm nhận có sự đàn hồi, thịt ẩm, ráo, nguyên miếng không bị khô, chảy nước và thịt bị bở ra.
• Tuyệt đối không mua ức gà có màu trắng toát hay có vần trắng xuất hiện vì đó là loại đã bị tác động bởi hóa chất, các thuốc tăng trưởng.
• Khi mua ức gà được đóng gói sẵn khó quan sát kĩ thì bạn nên chú ý chất lượng bao bọc bên ngoài, bên cạnh đó bạn nên mua những miếng ức gà được sản xuất ngay trong ngày để tránh mua phải miếng không còn tươi.

Cách chọn mua xoài chín tươi ngon

• Bạn nên chọn những quả xoài chín khi cầm chắc tay, khi ấn nhẹ sẽ cảm nhận được độ mềm và ngửi sẽ nghe được mùi thơm đặc trưng thoang thoảng.
• Hơn nữa, bạn nên quan sát phần cuống, những quả ngon là những quả có phần cuống hơi lún xuống.
• Bạn không nên chọn những quả khi sờ quá mềm hoặc bị dập nát, chúng sẽ không còn ngon và không chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Cách chọn mua cải bó xôi tươi ngon

• Nên chọn những bó rau xanh, tươi và còn luôn gốc.
• Nên chọn những cây lá có màu xanh nhạt thay vì xanh đậm vì những lá này còn non, nhiều chất dinh dưỡng, ăn không quá dai.
• Không nên chọn những cây có thân và lá bị dập gãy, hư hoặc khô héo vì ít nước để xay, không còn tươi ngon.

Bơ đậu phộng mua ở đâu?

• Bạn nên chọn mua bơ đậu phộng loại không đường hoặc có vị ngọt được tạo từ mật ong, đường ăn kiêng hay quả chà là thay vì mua bơ đậu phộng có thành phần đường tinh luyện nhé!
• Bơ đậu phộng bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm organic hay mua tại các trang thương mại điện tử đều có.
• Bên cạnh đó bạn cũng có thể tự làm bơ đậu phộng tốt cho sức khỏe tại nhà theo bài viết hướng dẫn từ Món Ăn Mới.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, ly, dao, thớt,…